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富顺荤豆花

2016-03-02 09:09 作者: 来源: 本站 浏览: 我要评论 字号:

摘要: 富顺荤豆花不只是在自贡出名,在乐山甚至成都都是非常出名的,因为价格实惠,方便,美味,营养,所以很受欢迎的。。 最正宗的富顺荤豆花在自贡的大安街路口,它家店子不大,环境一般,生意挺好的,听说是开了几十年的老店子了。。 一小锅荤豆花30元钱,4个人吃完全够,锅里...

富顺荤豆花不只是在自贡出名,在乐山甚至成都都是非常出名的,因为价格实惠,方便,美味,营养,所以很受欢迎的。。

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最正宗的富顺荤豆花在自贡的大安街路口,它家店子不大,环境一般,生意挺好的,听说是开了几十年的老店子了。。

一小锅荤豆花30元钱,4个人吃完全够,锅里有豆芽,酸菜,白菜,火腿肠,海带等等蔬菜,还有酥肉,圆子,排骨,猪心肺等等荤菜,然后中间加了豆花,一起小火炖。。

荤豆花是白锅的,口感比较清淡,豆花都是手磨豆花,特别的嫩,再加上它家秘制的蘸水,特别的好吃,很好下饭的。。

一锅荤豆花,所有的精华,都还在汤里,吃完了菜,盛一碗汤在旁边冷着,汤喝起来非常的鲜,特别的美味,酸菜的提味,使得汤喝起来鲜中带着酸,特别的开胃。。荤豆花的消费不贵,人均10元左右,好吃不贵,强烈推荐。。

豆花饭你不得不来吃,富顺豆花对于自贡就像是郫县豆瓣对于成都,县城不大,随处可见的都是豆花店子,而且每家的生意都好的不得了。豆花之嫩,进入口中那种感觉爽啊,最主要是蘸水,蘸水里面很多丰富的东西,豆花蘸水一混合,保证你可以吃三碗饭。富顺蘸水也做得和郫县豆瓣一样远销各地。

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